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[中菜] 蟹肉豆腐羹(二)〔已檢〕

蟹肉豆腐羹(二)〔已檢〕

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豆腐 70公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 C$ e# b/ Q2 B
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1.竹筍與豆腐切小片,與蟹腿肉一起汆燙,沖冷瀝乾備用。ds-hk.net  K: W+ E5 z9 m: k, Q) J/ D, I
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2.取湯鍋,放入大骨高湯煮沸,加入鹽、雞精粉、白胡椒粉及作法1所有材料拌勻。
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3.待作法2再度煮沸後,轉小火用太白粉水勾薄芡後關火。
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4.淋入蛋白並拌勻,灑上香油即可。
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7 k2 U3 R8 C. y' F6 `, Z  h& U, J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:16 編輯 ]
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