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[中菜] 蟹肉豆腐羹(二)〔已檢〕

蟹肉豆腐羹(二)〔已檢〕

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) @' Y2 g- v3 U' ]* M9 @; Yds-hk.net1.竹筍與豆腐切小片,與蟹腿肉一起汆燙,沖冷瀝乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% d% {% L2 U1 X3 V+ u. C; m( f1 l

; C- `/ ~. K* u' S  b: D- Rds-hk.net2.取湯鍋,放入大骨高湯煮沸,加入鹽、雞精粉、白胡椒粉及作法1所有材料拌勻。
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3.待作法2再度煮沸後,轉小火用太白粉水勾薄芡後關火。☆夜玥論壇×§& }9 M# t. Q( A) F0 Q. D. s
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4.淋入蛋白並拌勻,灑上香油即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:16 編輯 ]
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