[中菜] 酥炸豆腐丸

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【材　 料】
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豬絞肉 60公克
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紅蘿蔔末 10公克
# T" H5 @  e& K: D7 l☆夜玥論壇ק中筋麵粉 3大匙
0 B6 O8 o) P7 Y( A8 _/ eds-hk.net熟白芝麻 適量
7 Z+ b  c- E& F, }5 y5 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區地瓜粉 適量☆夜玥論壇ק8 L% l5 u+ M4 n' f/ {; N
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鹽 1小匙☆夜玥論壇ק+ e/ j2 T7 ]6 I% i
雞粉 1/2小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 n; _- P) M5 x* f
香油 1大匙# M- _% j" y7 H/ |, @6 Z# i
白胡椒粉 1/2小匙
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七味粉 適量
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# W, |1 v' J. R1 kds-hk.net【做　 法】
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! D: w! L# j3 T7 \2 w5 A5 B1. 板豆腐搗碎，加入豬絞肉、青豆仁、紅蘿蔔末、中筋麵粉及調味料A拌勻。
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2. 將作法1的豆腐泥整形揉成丸子狀，再沾上地瓜粉備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 S0 p  w$ W% f/ O6 ~! ^

8 g! r5 M2 u8 s- s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 熱鍋，到入稍多的油，待油溫熱至140℃，放入作法2的豆腐丸，炸至表面金黃酥脆。
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0 @# a* Z1 q! H/ s* |/ H- ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 撈起豆腐丸瀝油，撒上熟白芝麻和七味粉即可。
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