[甜品] 士多啤梨慕士蛋糕

plok10

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等級: 19 - 已有大成

HP(生命值): 64 / 183

MP(魔力值): 6464 / 10194

EXP(經驗值): 38 %

1^# 大中小發表於 2011-2-14 21:26 只看該作者

士多啤梨慕士蛋糕

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材料 ( 6 人份量) ☆夜玥論壇×§" {0 m4 I4 C. `
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清蛋糕片一片(直徑15 cm) ds-hk.net4 o$ d6 A" L! b, E+ E1 D% ^( B% H6 \
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士多啤梨
☆夜玥論壇×§' {, O. }) _( o, g
300 克
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檸檬汁 3 湯匙
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魚膠粉 1 湯匙
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幼糖　　　 150 克(約3/4 杯) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. b, b4 _! ], S7 ]) f4 t& @. `
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蛋 1 隻　

忌廉 200 毫升　 ☆夜玥論壇×§# O/ B1 H9 {" g+ T! [3 R6 H
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櫻桃甜洒 (Kirsch) 少許(隨意可省) 　 , ?: T( B* z  g+ L$ c% O: d4 `* F
☆夜玥論壇×§3 A  b% j8 P# v0 k2 N
士多啤梨香精 3/4 荼匙 (隨意可省) 　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ~% b0 I, ^9 }* `2 ~. }" I
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装飾
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生果多少隨意　

士多啤梨 100 克 (一開二) 　

用具
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電動攪拌機bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Z4 @/ m) |5 t1 }

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☆夜玥論壇×§: j( ?# m1 t: E/ x
打蛋器

☆夜玥論壇×§* S- B  p! k7 \+ f* \! m( ^, j

直徑15 cm 圓形活底模一個ds-hk.net) n8 T4 l3 s9 ~& t' J* k

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保鮮紙一張最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 i* o1 z7 T0 s  r7 r! M

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製作過程 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* f& I# M  _$ b2 T( Q# I& \5 h0 l
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1. 士多啤梨洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成大約 200 毫升士多啤梨漿。

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2. 加魚膠粉於檸檬汁內，用熱水坐溶備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g# P% }& [3 R  P# a

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3. 忌廉用打蛋器打至企身備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 z' [) D$ o5 o5 W) \" @

4. 全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀，攪入魚膠液、士多啤梨漿、士多啤梨香精(如用的話) 後分次混合忌廉中成士多啤梨毛士。倒入小杯中，放入雪櫃中雪至凝固，可隨意加上士多啤梨和忌廉作裝飾即可。

5. 鋪保鮮紙於活底模上，放入清蛋糕片，掃上櫻桃甜洒，用 5 粒(装飾)的士多啤梨一開二，排入蛋糕模邊，倒入士多啤梨毛士，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪櫃中雪至凝固，取出用暖毛巾包着蛋糕模令蛋糕容易托出，可隨意加上生果或忌廉作裝飾即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 t% {- q2 N. v* G4 g

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1.  用直徑 15 cm) (170克) 百佳買的清蛋糕($10元)，切了四片，用了三片做 Zuccotto，剩下一片用來做 Mousse Cake。

2. 不加蛋糕做底，可用小杯做四杯毛士。 . b8 y+ l5 _+ e, a1 d

3. 用其他生果如芒果、木瓜便成其他味道的生果毛士蛋糕

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