意式圓頂蛋糕
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材料:
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普通朱古力 (或 苦味朱古力另加1 湯匙糖粉) 70 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 p( d* ]9 r6 @' W
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杏仁粒 30 克 (大約30粒) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 K0 Q/ O5 M x/ ?. W
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榛果 (Hazel Nuts) 30 克(大約30粒) ds-hk.net" O+ j8 B( a1 b2 ~- p' C7 ~
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, F; Q& l; v# Z0 h- v糖霜 1 湯匙
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冇糖朱古力粉 1茶匙 ☆夜玥論壇ק, z* H' a* f1 c) g# L5 s
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義大利杏仁甜酒 (Amaretto) 1茶匙
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白蘭地酒 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 p. O: J2 A9 l' |
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用具: ds-hk.net5 w( t Y- x [! R0 f
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大碗 (直徑 20 cm, 深6.5 cm) 一個
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5 _" i0 g) O$ W1 G9 Z9 Zds-hk.net保鮮紙 2 張
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製作過程:
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1. 把朱古力用刨朱古力碎備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 H3 i3 x* _+ }4 ?
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3. 糖霜加忌廉打撥至 8 成，然後加朱古力碎、朱古力粉、果仁碎、酒攪勻成朱古力忌廉 醬。☆夜玥論壇ק! q* |6 K# X, h$ {
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4. 清蛋糕切成片(留一塊圓形)，另外一片切三角形，平鋪在(已鋪上保鮮紙)的大碗 內。掃上甜酒(份量外)，倒入朱古力忌廉醬，再鋪上圓形清蛋糕片，用保保鮮紙包好，用碟或木板壓着冷藏一小時。
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5. 倒出蛋糕上碟，灑 上糖霜、朱古力粉便大成告成。
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( i9 X4 q5 U+ F6 l/ }3 \ds-hk.net2. 鋪完三角形清蛋糕後，可稍為切平大碗邊的蛋糕，做出來效果更美觀。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 o3 V' P& X/ N: \7 E
0 ?, g$ t& ~+ r) I) U! V3. 可用Rum酒加杏仁香油代替Aramatto 杏仁酒。
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- g/ y' a, j! D9 h4. 這個甜品配一杯香濃意大利咖啡，真是一流！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X# ~) R, a3 d* N a7 o
7 |, ]" q2 e3 J$ W8 W7 O[ 本帖最後由 plok10 於 2011-2-15 16:51 編輯 ]
