鍋巴肉片
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材料:
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大米鍋巴100克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' G) P0 T ^' @
玉蘭片50克ds-hk.net. |, V7 R0 F; M+ A( h
水發冬菇50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& H- }# f" c$ w
豌豆苗50克
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蒜10克☆夜玥論壇ק0 {, C& v2 `( g) p9 W* k3 M: C1 g
泡辣椒10克ds-hk.net1 \2 m9 F9 _4 l
醬油10克ds-hk.net3 i7 o1 h- b& u/ U2 B. H. X& o! T
衚椒粉2克
) x% b+ I: ]- S: [* @! {* `料酒20克
% B( |$ ^5 Q) I& c/ c味精1剋ds-hk.net+ |& d K$ E5 d3 z
白糖25剋, d! G0 K* ]- T5 ]! A
醋15克ds-hk.net2 N$ ]9 Y) _. t- R9 e) M
鹽3克☆夜玥論壇ק2 D T5 i6 }. ^
蛋清25克ds-hk.net) X/ ~# g" L0 C1 z( V
豆粉30克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ P2 ~. N* q, C- |
素油250克
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鮮湯50克
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i" z* F5 ^" x7 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
0 L0 q% E4 [( J6 P* A3 H% Xds-hk.net1.豬裏脊肉去儘白筋，橫切成薄片，用鹽、衚椒粉、料酒、味精拌勻；並用蛋清豆粉掛好漿。
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9 F9 k+ b4 m& j) F% L9 z" A- Dds-hk.net2.冬菇去蒂片成片，玉蘭片片成片。蔥切成節，姜、蒜切片，泡辣椒去籽切成斜刀片。鍋巴掰成5釐米見方（或圓形）的塊。用醬油衚椒粉、料酒、味精、白糖、醋、鹽、水豆粉加鮮湯對成芡汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 N4 u9 o3 u& Z4 \7 e$ T
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3.炒鍋置火上，下豬化油燒熱（約180℃），將肉片入鍋炒散，滑熟，倒入漏勺。鍋內留底油，下冬菇、玉蘭片，泡辣椒、姜，蒜、蔥，稍炒，下肉片炒勻，烹入芡汁，下豌豆苗，稍收，起鍋裝碗，鍋巴入燒沸的素油鍋中，炸至黃色。浮起即撈起，裝入窩盤，並澆上少量沸油，將鍋巴和炒好的肉片衕時上桌，趁油燙迅即將肉片淋于鍋巴上即成。
