魚蒸水蛋
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白飯魚不但低脂，且含豐富蛋白質及鈣質，很適合小朋友食用，與雞蛋一起蒸熟，變成一道鮮美的點心或是配菜，值得嚐試看看喔！
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胡椒粉 少許ds-hk.net: i1 A4 W' X; o2 K A# \+ t
作法：ds-hk.net" R+ t: ]6 `/ J+ y3 A
1. 將白飯魚洗淨，瀝水後抺乾，用醃料醃15分鐘，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; V. x5 `0 w3 v6 [
2. 瑤柱浸半小時至軟身，撕開成絲狀；瑤柱水留下備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. L. k9 V; W4 W- n1 j# K! h, G
3. 把白飯魚、瑤柱及瑤柱水加入發好的雞蛋中，瑤柱水的份量要比雞蛋多1/3，再加入生抽及麻油調味。
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