鮮果撻
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鮮果撻
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1) 將牛油於室溫放軟,加入糖粉,用打蛋器快速攪拌2至3分鐘至發白。
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3) 輕輕拌入麵粉,搓成麵糰後放入雪櫃冷藏約1小時。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 L% J+ ?4 y" f1 L$ X. L# X
4) 取出麵糰,並搓壓成5mm之厚度,用圓模級出撻皮雛形。
; x Q0 U" [7 c6 F1 f; j: q3 h. X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5) 將撻皮放入撻殼,以230℃之焗爐溫度焗約15分鐘至金黃色。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ o: X% P* L1 x$ i9 \! u* k A3 O
6) 將吉士粉加入水拌勻,用唧袋唧在撻皮上,放上鮮果後塗上鏡面啫喱即成。