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小 發表於 2011-5-18 10:01 只看該作者
涼拌小黃瓜
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 向晴 您是第2802個瀏覽者
夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道 涼拌小黃瓜 消暑又開胃
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沒拍照所以借用別人的相 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 B4 d- r, G9 N) i% n; J5 E
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材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒
; X1 J6 Q) x9 F( N4 n y, ~5 z' Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
- c* L6 W& I' U2 r. T! @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨，蒜頭、辣椒切丁備用。
* T! c( J' z/ _6 ]* j: x (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重，所以一定要洗乾淨喔！還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 R# R2 N8 M: ?) j
2.將小黃瓜切成你愛的樣子
( U# Z2 z' c; q3 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (切丁、切塊、切片、切條狀都行，大小一致即可，不要去皮，去皮就不脆口啦！我個人是用刀背輕拍不用切的) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 f% m, N' e! f- m
3.灑上鹽巴拌勻，讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴，之後靜置20~30分鐘。 ds-hk.net! Z/ K( e2 \0 ]+ y4 L
(這可以讓小黃瓜去除澀味，也有人說這叫做 殺青) ☆夜玥論壇ק& z5 S3 c* s, y+ t5 D
4.靜置過後小黃瓜會出水，可以用手指沾一下試試味道，如果太鹹就用冷開水稍微沖洗一下。
6 g5 T% y4 V% r (我的習慣是會將水份倒掉)
! g- U2 E" ]2 U) e+ W$ [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒，然後放進冰箱靜置3~4小時，即可入味食用了。
% K7 a# a; }4 N: P0 ]/ E$ D5 p (放置時間看個人喜好，放越久酸味和蒜頭味會更滲入小黃瓜中，更好吃喔！白醋也可以用 水果醋 替代口感比較有不一樣的味道 ）
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這道涼拌菜很簡單，也有很大的發揮空間，只要將小黃瓜換成你想涼拌的蔬菜，就可以變出更多不同的爽口涼拌菜，夏天吃很開胃呢！
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) o/ s2 [! o2 p3 |0 _: K& M! |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]
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