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小 發表於 2011-5-18 10:01 只看該作者
涼拌小黃瓜
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 向晴 您是第2969個瀏覽者
夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道 涼拌小黃瓜 消暑又開胃 0 Q0 q) K6 n) w# s/ |. S
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9 C: l6 y5 Q4 ?) G8 m* i$ Z& X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 k" z, r7 ?1 o( h3 R
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材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒 1 ?: L4 Z: U" Z# ]% |5 I/ U
4 H, B8 C; O; M2 p& A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨，蒜頭、辣椒切丁備用。
% K$ `: m/ ]8 f/ S0 A- o/ `ds-hk.net (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重，所以一定要洗乾淨喔！還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 f) _; Q. ` i" ?- Y3 s# w
2.將小黃瓜切成你愛的樣子 ds-hk.net3 t( ]& j) `) Q2 r9 D, D" N
(切丁、切塊、切片、切條狀都行，大小一致即可，不要去皮，去皮就不脆口啦！我個人是用刀背輕拍不用切的) ds-hk.net7 z0 u+ Y/ h3 I) U
3.灑上鹽巴拌勻，讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴，之後靜置20~30分鐘。
6 q# ?. t( i- I% X; i, q) M4 E) d3 ?" abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (這可以讓小黃瓜去除澀味，也有人說這叫做 殺青) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( p, [% v# h1 N' P: b5 x- m
4.靜置過後小黃瓜會出水，可以用手指沾一下試試味道，如果太鹹就用冷開水稍微沖洗一下。 5 m, _" {% X O0 @( V2 o
(我的習慣是會將水份倒掉)
% o M( x" h2 b2 m0 n☆夜玥論壇ק 5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒，然後放進冰箱靜置3~4小時，即可入味食用了。
: Q: p1 ^* R' B* {8 _) ^0 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 (放置時間看個人喜好，放越久酸味和蒜頭味會更滲入小黃瓜中，更好吃喔！白醋也可以用 水果醋 替代口感比較有不一樣的味道 ）
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這道涼拌菜很簡單，也有很大的發揮空間，只要將小黃瓜換成你想涼拌的蔬菜，就可以變出更多不同的爽口涼拌菜，夏天吃很開胃呢！
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: I f- ^" M2 B3 L& xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]
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