忌廉蘑菇牛柳絲闊麵條〔已檢〕
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闊麵條 - 200克
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鹽及胡椒粉 - 適量
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1. 闊麵條放入大滾水內，加1平湯匙鹽，煮7-10分鐘至熟，瀝乾備用。
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牛油慢火煮溶，拌入麵粉成糊狀。除除伴入煮滾。☆夜玥論壇ק( w- i: S8 Q0 D1 P0 c5 q% t
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4. 把麵條及牛柳與忌廉蘑菇汁伴勻，試味後上碟，洒上少許炸洋蔥圈。
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