黑芝麻雪糕

材料( 0.5 L 份量) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# v% S7 s9 q: ^7 Q( `/ P
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蛋黃 0 Q% j* `' _% m+ v5 I* N
75 克
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0 L' y& \3 C+ k. ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉 3 K. X8 k5 r  _9 `& t# y
100 克 ' W7 H. m7 X4 k. |" |
　
! [- m5 ]7 w' m0 d1 y2 c: l6 Hds-hk.net芝麻粉  90 克  　 ☆夜玥論壇ק0 v3 ~: X" u, V: B4 d
奶粉 + S, I5 J6 U( `% M8 f- k2 O
25 克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 O! w3 w/ U. [
　
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200 克 * ~3 ~" @4 I% a  i# P
　
; F2 c4 H: t; d$ s8 Qds-hk.net淡忌廉
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將蛋黃，糖粉及奶粉用打蛋器打發至軟滑後，加入芝麻粉一起拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  X# L" S( T) }  b- q
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2.
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6 L& t# Y6 N: w  d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% l4 c  J6 H- T# n4 M. e4 H& T8 N
淡忌廉打至 6 分發後，與冷卻的作法(2)拌勻，即可倒入盤中冷凍。
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冷凍 2 小時或半凝固後，即可取出用打蛋器攪拌，使與空氣結合，步驟重覆 3 - 4 次後，即成。
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黑芝麻粉可在大型超級市場或蛋糕材料店買， 購買時要注意是"熟"粉 。
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2.3 S* d7 F0 g( ?$ q# b& T
佛打前，雪糕糊必須為半凝固狀態，否則做出來後會有小冰粒在雪糕內，影響口感 ☆夜玥論壇ק7 @0 ~* i1 e7 L/ J

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如想做出較低脂的雪糕， 牛奶及忌廉份量可用 1:1 ，即各轉為 300 克
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忌廉比例越高，做出來的雪糕越滑，也不易溶掉