香栗烤雞

材料
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光雞1隻
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牛油50克ds-hk.net' l3 Y2 I3 ]/ \0 u
栗子1斤
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浸漬料
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清水10杯半
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芥末醬3茶匙; J' y" }1 ?) h; g7 G1 h
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香吉士1片
0 {, g$ k. r3 Z3 g# v6 v/ z胡椒粒20粒
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5 F7 f1 @0 h* K  C7 f+ ?☆夜玥論壇ק2.將雞洗淨，瀝乾水分，再用紙巾將多餘的水分吸乾，放入已經冷卻的浸漬汁中，存放在冰箱中冷藏醃漬15小時ds-hk.net1 W. o' H# l5 E3 x8 V. W
3.把醃漬好的雞取出，待浸漬汁然瀝乾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ J" a7 a2 J. y# q) B
4.烤盤內鋪上錫箔紙，放入鐵架，雞置於鐵架上，放入已預熱至220度的焗爐每15分鐘翻面一次，焗1小時
/ K( r7 y/ j# F' y0 J☆夜玥論壇ק5.將栗子去皮，放進浸漬汁中煮至8分熟，撈出瀝乾後，把栗子放入平底鍋中，加入煮栗子的浸漬汁與牛油及糖煮到湯汁吸乾，並不斷轉動平底鍋，讓栗子均勻附著一層焦糖牛油
4 q: Z- I" c2 y* X- ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將料理好的雞與栗子放在大平盤中，可依個人喜好加入紅蘿蔔或綠蘆筍等作裝飾