芒果芝士餅 (Mango Cheesecake)〔已檢〕
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餅底：
0 s+ }) [. N4 l, _" y$ S# R( L消化餅 150克
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7 q* o6 B2 \) \3 G+ X☆夜玥論壇ק餡料： 8 B$ P; Q! r3 q9 q$ A
忌廉芝士 250克
3 t1 f. k5 s! r" e) H) R" m8 H( Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源純味乳酪 1/2杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 Z4 c+ M+ B/ D9 y
酸忌廉 1/2杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, [8 ?' H7 V5 R, k
蛋 1個(分開蛋黃和蛋白) ☆夜玥論壇ק; |9 V* K d1 J' b
砂糖 90克 ds-hk.net9 V% N7 a- r( W# H6 I( c
魚膠粉 1湯匙
$ P& q' W/ Q, e水 30毫升
* {( {9 R# W+ Q8 G☆夜玥論壇ק芒果 150克
8 F: T' ^; a- S. m2 \6 T☆夜玥論壇ק
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0 q$ d1 s/ }! bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 弄碎消化餅，加入溶化牛油拌勻，放入 20 厘米糕盆內壓實。
" z) k/ y' h! ~) H% v I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶解。
8 ~* g& ~3 m. q% T( ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 芒果一半用攪拌機打爛成漿，一半切碎。
+ {& l c* x/ a1 f4 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 忌廉芝士打至軟滑，加入乳酪、酸忌廉、蛋黃、糖 70 克再打至軟滑。
" I( I7 ^( N6 l* e5 s☆夜玥論壇ק5. 將魚膠粉溶液、芒果漿加入上述芝士溶液中拌勻。
* W1 `% t6 T. e" Q9 R+ e* T6. 蛋白打發起後，加入餘下的糖，再打至企身，拌入芝士溶液內，加入芒果粒，倒入糕盆內，放入雪櫃內雪至凝固。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! |6 F4 t7 x5 O7 h# P- y+ D4 ]
7. 餅從糕盆取出，餅面邊緣擠上忌廉，並排入芒果裝飾。
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~ 芒果可改為士多啤梨，份量一樣 ~ds-hk.net2 E" `0 L, c. ~# s+ X
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]
