泡菜煎餅食譜〔已檢〕
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材料: (約15片)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" e6 ^; `- p; q
韓國泡菜(白菜泡菜)400g,蔥2支,中筋麵粉(all-purpose)1杯(約170g),蛋2個,水半杯,鹽半小匙,麻油1大匙。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& ?! Z2 s1 \- b8 d1 n
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工具:
/ k6 ?4 k* J) ^) n8 V1 r% Y7 @☆夜玥論壇×§平底鍋。
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做法:
2 @" k* _4 V$ T2 d☆夜玥論壇×§1. 把白菜葉橫切絲狀,蔥洗淨縱切絲備用。
" G+ J% c5 u. U# R9 t4 Uds-hk.net2. 混合蛋、麵粉、鹽與水,拌勻成流動狀麵糊,加入泡菜絲與蔥絲,拌入麻油攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. J! ~) Y/ H( _8 Z
3. 平底鍋裡加熱1大匙油,舀入糊料並略微攤平,以中小火煎至兩面熟透即可。
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1. 韓式煎餅有很多種變化,除了泡菜煎餅,還可以做海鮮煎餅或是牛肉煎餅等等,只要改變主料即可。這裡用的是常見的韓式白菜泡菜。
! p' G: Q% a# ~& l4 f' `/ u☆夜玥論壇×§2. 因為泡菜本身的鹹度各有不同,所以鹽的份量請自行斟酌。
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: _# W! z" q' q( r' c2 Y) s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:59 編輯 ]