[甜品] 桂花水梨果醬〔已檢〕

材料:
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8 f! D$ t- A, |6 i+ D3 l& S/ \8 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區中型水梨約四顆取果肉…600公克
2 `! b3 k; ~4 z" c. w$ f桂花………………………1公克
- E6 l* C* `$ q1 K; o5 I綠檸檬約1顆取果汁……10公克
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1 v1 d* `, n4 X* T0 |4 j冷開水……………………100毫升
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作法：
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1.將綠檸檬洗淨、對切後榨汁，取10公克。
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2.將水梨洗淨、去皮對切去核，切大塊均分成二等分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, r. d8 e9 b( j- h! m

2 k: f' [9 C- y3 [7 A1 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.一半水梨用食物調理機打成果泥，另一半則切成碎末。
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! L8 b( r  v) ^9 ~ds-hk.net4.將水梨、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻，用保鮮膜封好。0 _0 d# W( i7 o9 t! X3 ?* w2 d! A

; p- k2 I. g9 n: L5.放進冰箱10∼12小時，約3∼4小時需取出來攪拌一次。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, M- \& M2 ^, R/ _# \! J; j

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7.煮沸後將澀汁撈除。
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  C# i7 S' a( \8 n; g8.加入桂花，續煮至水梨變透明，且果醬變濃稠即關火。
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9.將果醬裝進瓶內，蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。
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10.倒扣30分鐘後洗淨瓶身，置於室溫下3∼7天，再放進冰箱中冷藏。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- B' o2 f$ \, [, t5 J  y( M
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PS:滋味加分祕訣
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! P# C" A# V' G, Ids-hk.net如果不喜歡桂花顆粒的口感，可以用濾茶袋將桂花裝起來，
" t. `/ g: F& N9 n$ C8 T8 k☆夜玥論壇ק再放到銅鍋內熬煮，並在關火前撈起即可。
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, u" S  W. A1 W+ z( `+ A[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:24 編輯 ]