檸檬小蛋糕〔已檢〕
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食譜: (約6個細杯仔)
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材料:* Q: |2 Q) {) C6 h
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低粉 60g
. Z# o5 x6 ]) n" h. x☆夜玥論壇ק泡打粉 1/2茶匙☆夜玥論壇ק$ G- E# ~2 g T% Y' p& o) S
杏仁粉 10gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ i! {! C0 u1 z' y1 Y# ?
蛋 1只( o: R. e8 {5 P L2 ~0 n, O. v
砂糖 30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K* k7 @2 h' g7 h, ?
無鹽牛油 75g }# }$ i4 |( w
檸檬汁 15g （我加了少許檸檬皮）
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做法 :
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4 H# Y8 v. J- g3 H" \1) 牛油坐溶
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. n% |) N- N' C7 E8 o" Y2) 低粉及泡打粉過篩
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3) 先將蛋放入盆中加入砂糖, 用打蛋機打起至淡黃色# L& i* q& s' {3 C/ H* c
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4) 篩入粉類及杏仁粉用切拌法(由底至面接法)拌入均勻
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5) 之後加入牛油和檸檬汁快手拌勻
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3 `+ p _$ Q1 n2 [) v4 ?9 \☆夜玥論壇ק6) 將麵糊倒入糊內至8分滿
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7) 放入已於預熱焗爐以170度焗20分鐘% P+ \; E2 C0 W6 B
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]
