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[中菜] 奶皇包〔已檢〕

奶皇包〔已檢〕

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湯種    (麵粉10g+熱水50g) 拌勻、放涼備用
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麵粉               200g
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菜油            1 茶匙
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做法 :
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1 X2 [' k" s0 \8 _☆夜玥論壇×§1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins),
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ y: A9 b1 ?. b8 z! Q% Z
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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 mins最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) p* F6 ~0 T" A
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4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約30 mins)。
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5. 大火蒸約8-10mins。
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奶黃餡
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9 C1 p( Q! S, f2 Sds-hk.net2. 將剩餘的牛奶加熱至出煙關火, 慢慢倒入(1)..邊倒邊攪
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3. 將(1)倒回煲中用慢火慢慢攪拌煮至糊狀即可, 關火
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4. 加入牛油煮至溶化即可最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ W' k# X$ e" x* s; w5 u
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