奶皇包〔已檢〕
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材料 :
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湯種 (麵粉10g+熱水50g) 拌勻、放涼備用
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粟粉 40g
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4 \+ c$ d3 l$ ]0 w3 ^) s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區發粉 6g
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! j0 v% z N& T) T G7 F1 ?ds-hk.net
! B' E/ M% ] a8 nds-hk.net水 110-120g
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8 H2 [; J0 q* P菜油 1 茶匙
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做法 :
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3 F9 g2 l6 }0 Q1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins),
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。☆夜玥論壇ק: a' Z+ x# H+ Y* d0 j0 Z
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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 mins
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5. 大火蒸約8-10mins。ds-hk.net/ n2 i* ~# @$ W: h
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# E, g+ h$ d7 |! z3 p& i rds-hk.net牛奶 250gds-hk.net S C- P" \+ r7 d1 [ b
' ~ A' `6 P% F0 M糖 50g (視乎個人喜好，鍾意食甜既人可以落多D)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# \5 O4 F$ C# E3 U q
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吉士粉 25g
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8 X& W7 b5 ?1 U' ]7 C1. 將一部份牛奶 (約50克) 加吉士粉、蛋、糖拌勻2 _3 f+ n. W. k& z
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2. 將剩餘的牛奶加熱至出煙關火, 慢慢倒入(1)..邊倒邊攪ds-hk.net3 x8 R* S" B9 y$ [5 ^6 B6 f
9 C6 X: E% B% Z* x+ ^4 Xds-hk.net3. 將(1)倒回煲中用慢火慢慢攪拌煮至糊狀即可, 關火( S( Y" j7 U1 M1 O) \* F
" n( K/ u& z4 D3 c☆夜玥論壇ק4. 加入牛油煮至溶化即可
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6 E+ x( V, |" i& @" q; F: m6 G1 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:38 編輯 ]
