超鬆化牛油曲奇〔已檢〕
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材料:
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" z# n9 g# u% l) i' ~☆夜玥論壇ק牛油 200g (緊記用golden churn butter)
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糖霜 50g4 y) d" w: W, w) \8 ]9 p- Z
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1) 牛油與糖霜打滑
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6 N* A! P9 F/ c5 uds-hk.net2) 篩入面粉及粟粉混合成面團! R) R7 i& X: V, A T2 l
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3) 唧花，然後放入170度焗爐焗約20分鐘至金黃色 (喜愛的話可以係曲奇面放上入ds-hk.net! Y# x; t. F8 [1 y6 u
爐朱古力裝飾
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1) 建議不要o即太大的曲奇，因為內裡會較難熟。ds-hk.net" B6 \6 ?$ N0 h" M$ K: n
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 ]
