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[中菜] 流沙麻蓉包〔已檢〕

流沙麻蓉包〔已檢〕

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0 m  u7 b5 [! V7 P- j6 Y4 \麵粉                 200g
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鹽                         2g☆夜玥論壇ק) S' b; G& j: I4 t6 ?- h
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水              110-120g
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菜油              1 茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Q1 C# \, ^. e9 q  @2 S7 r
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins)。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 D, f0 g- N7 V; C& |4 B1 l/ _
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。% I9 }) J  }& e- f

7 i7 ]6 n; j* L) S, A; y+ N+ }ds-hk.net3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 mins。☆夜玥論壇ק, V# b. y% v( U, }( `  Y  f

; H/ U/ |* S9 `# K2 G☆夜玥論壇ק4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約30 mins)。ds-hk.net  U2 d( h: H# Z6 P2 f" T3 y1 x2 j' w

! C3 {9 [- W6 r$ |* {3 [+ D☆夜玥論壇ק5. 大火蒸約8-10mins。
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黑糖                               40g
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做法:黑芝麻粉、黑糖和固體菜油拌勻,平均分成12份,  揉搓成圓形,放入冰格雪至硬身☆夜玥論壇ק- l6 U8 [; s/ M

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**記得唔好貪心放太多餡,唔係好易爆餡ga☆夜玥論壇ק/ a3 a' [  i. a8 H

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