流沙麻蓉包〔已檢〕
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins)。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 D, f0 g- N7 V; C& |4 B1 l/ _
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。% I9 }) J }& e- f
7 i7 ]6 n; j* L) S, A; y+ N+ }ds-hk.net3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置10 mins。☆夜玥論壇ק, V# b. y% v( U, }( ` Y f
; H/ U/ |* S9 `# K2 G☆夜玥論壇ק4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約30 mins)。ds-hk.net U2 d( h: H# Z6 P2 f" T3 y1 x2 j' w
! C3 {9 [- W6 r$ |* {3 [+ D☆夜玥論壇ק5. 大火蒸約8-10mins。
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黑糖 40g
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做法:黑芝麻粉、黑糖和固體菜油拌勻,平均分成12份, 揉搓成圓形,放入冰格雪至硬身☆夜玥論壇ק- l6 U8 [; s/ M
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**記得唔好貪心放太多餡,唔係好易爆餡ga☆夜玥論壇ק/ a3 a' [ i. a8 H
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