特濃朱古力蛋糕〔已檢〕
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食譜: (7"模)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% N$ T, d" X [: m1 g
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材料:
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蛋黃 3隻
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可可粉 10g (約1.5茶匙)
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糖 7gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 O5 f& {, Q" p0 R
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朱古力海綿蛋糕一片
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3 U! f3 c7 y+ D! W& h: lds-hk.net做法:
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1. 淡忌廉打至6成後放入雪櫃備用.
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2. 61%濃度朱古力用熱水坐溶....... 魚膠粉與75g水開勻後用熱水坐溶.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ^& w, R" |* T) |0 i
( R% i: B. Q# z8 a3. 75g水加糖和可可粉慢火煮至溶解, 撞入已拂勻蛋黃中拌勻).☆夜玥論壇ק" F/ U# }, s/ v; i
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' z# D+ i; q. A k7 s0 ^ds-hk.net6. 朱古力海綿蛋糕先放入模內，蛋糕要比模細一寸☆夜玥論壇ק5 P5 B. c/ Z9 u; i; Y4 A
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7. 將慕斯漿倒入餅模中放入雪櫃雪最少4小時.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 O$ [3 X$ E$ q
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8. 雪凍後加以裝飾即成.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 x2 |* k5 C7 o$ l; R
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朱古力鏡面：ds-hk.net5 x; |+ u T9 p5 _8 v- E9 m; `
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材料: 只可以舖面, 如須要淋滿晒成個蛋糕就要將份量x2bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ r5 ?/ I; U0 T' k6 |3 f3 [! B
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水 54 克
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淡忌廉 41 克
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砂糖 95 克
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魚膠粉 5 克
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將魚膠粉加糖用水拌勻,放入器皿中煮溶,之後加入淡忌廉及可可粉拌勻。過篩放半涼可用......**因為太熱會令蛋糕溶，放涼太耐又會凝結淋唔到, 所以要多多留意!!
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8 m* Y3 [1 c9 h/ o. c. y8 _; C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 淡忌廉最好打至6成(有紋有軟勾即可), 慕斯才會細滑.
4 c& m9 I4 K$ l, H: W8 [4 K6 f7 e9 ]2. 可可粉水撞入蛋黃中要不斷拌勻, 不要讓蛋黃受熱凝固起粒.
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