菜肉包〔已檢〕
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約 8-10mins),
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4 s/ @9 A1 h' \" o% V" @ds-hk.net2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約 45mins)。ds-hk.net- f9 Y3 Z; E3 q- `$ v/ i
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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置 10mins
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$ m' D+ N/ k. C( f0 D* J* Q1 b3 G☆夜玥論壇×§4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約 30mins)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ?( |4 f2 N. `" f5 _
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5. 大火蒸約 10-12mins。ds-hk.net0 G; Z$ c$ v* _$ C3 u
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免治豬肉 適量 (調味料 : 鹽 粟粉 雞粉 姜汁 麻油 胡椒粉 ) 適量
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& A, j1 I, l& n椰菜 1/4個 或多D (個人喜愛) (切碎) , 用鹽醃半個小時,用水洗一洗, 揸乾水份
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