桂花椰汁糕〔已檢〕
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食譜:
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椰汁糕☆夜玥論壇ק' x7 P" f% \) i m5 W
槳椰 200ml
5 L, G- y# S ^' u! g1 a忌廉 70ml (我無用, 只係用水代替埋, 食落口感完全無問題)☆夜玥論壇ק. G& N/ e' p' Y* u- p4 Q5 s" A
糖 95g (糖份量可隨個人而口味增減)ds-hk.net3 Z+ l; D, n/ M$ _
熱水 400ml
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1. 先將魚膠粉加少許凍水拌勻，用熱水座溶，再加入糖及熱水拌勻.☆夜玥論壇ק7 u$ r _ T* h4 r0 _
2. 將忌廉及椰槳混合, 將材料倒入(1)中拌勻.☆夜玥論壇ק; n- j* K4 }1 S3 w5 K& W
3. 倒入模中, 雪至凝固, 完成。
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桂花糖 3tsp
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2. 將桂花糖加入(1)後, 再加入凍水拌勻.☆夜玥論壇ק0 R' b+ R1 }+ E
3. 倒入模中, 雪至凝固, 完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; r" O9 |9 B6 }' v/ R8 e& w
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, }* Y+ N( u- F% J2 xds-hk.net做法:ds-hk.net3 D( f6 |4 H9 `4 m0 |
ds-hk.net$ B0 }% j |/ j' L+ M# g7 C7 r3 U
1) 先將1/3 既槳椰倒入模中放入凍格雪之8-10分鐘, 待表層凝固後,
/ ~- d i1 t% {) zds-hk.net再倒入桂花雪8-10分鐘, 重覆再雪椰汁糕. 如此類推
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2) 我做了共6層。最先的一層先加入少量的桂花。其他各層均會將桂花隔去
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