[西菜] 芝士帕瑪火腿紫蘇春卷〔已檢〕

此菜油炸溫度控制極為重要。正確溫度能確保芝士溶化得宜，春卷皮夠香脆。ds-hk.net  x; ~3 u/ I6 V9 i  `

. E0 Z; R. ~; f8 z# @* Ads-hk.net材料：
! t$ |6 e: ]/ V8 j" N  R7 ?7 CParma Ham： 4片: Q) @4 W* x" I5 h4 r
Mozzarella芝士（切碎）： 120g
- G+ R4 |& W  \& G1 f0 @☆夜玥論壇ק春卷皮： 4塊- t  r! w' |' k2 W0 }7 e
紫蘇葉： 4大片
0 t2 s9 _8 m2 r# y, W1 Y- p# zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙律醬：適量ds-hk.net, P4 a9 k  S% s1 K9 H- p3 Y
' M) Y$ {* ?3 d. k0 {6 D
步驟：ds-hk.net1 e  U8 ~8 j7 g
1.以 Parma Ham包裹 Mozzarella芝士碎，成捲狀。ds-hk.net+ d; D5 I% n/ `! l5 {  F$ b
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 V6 N) F% Z3 }$ r
2.以紫蘇葉包裹（ 1），成捲狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: m" B. A/ T4 h$ ~$ I1 z* b

& n+ [9 d0 z4 Y; q# F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.把（ 2）放在春卷皮下方位置，捲至中間；把兩側春卷皮向內摺，再捲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A  L5 ?0 a# b# b. H
ds-hk.net2 d0 {+ a# i8 ?; y' G0 t1 T
4.開鑊，把橄欖油預熱至 160°，切忌使用滾油。（如無溫度計可以小撮春卷皮放入鑊中，約 3分鐘後變為金黃色即表示溫度適合。）
( e& o4 M9 O, Pds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 [0 W; u. T  Q0 Q, m
5.下鑊初時保持春卷靜止，讓其定型，炸至金黃色即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 y* S' `& K% S

( X1 t% }" L  V& e[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]