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[日本菜] 吉列芝心雞配梅醋汁

吉列芝心雞配梅醋汁

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雞柳皮脆肉鬆化,還有流心芝士,蘸上梅醋汁,味道更富層次,與一般吉列雞扒無得比!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 O: J2 h0 Q4 v

( l# m9 h) H; X, Bds-hk.net材料☆夜玥論壇×§) |' s' V# k! Q' i" ^& G4 ^9 o+ c
雞柳 6件、沙律菜 50克、車厘茄 5粒、麪粉 6湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻、日式麪包糠適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; w* g5 h' e; q. A6 U* z1 I
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醃料:鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許 ds-hk.net& ]  H0 P& M) B: \8 y. N

3 @! e7 E: w5 j' V0 o6 bds-hk.net餡料: Ricotta芝士 60克、意大利番荽(切碎) 4條9 A# h" @0 A5 J
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醬汁:梅醋 2湯匙、橄欖油 1湯匙、砂糖 2茶匙ds-hk.net* A! F$ ^( d* _2 x0 l
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做法* D% |6 J% b8 e$ S
1.將餡料材料拌勻;將醬汁材料拌勻。
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2.雞柳放入保鮮袋,用鬆肉槌拍至薄身,撒鹽、胡椒粉,塗上 2茶匙餡料,放上另一件雞柳,黏實邊位,分別沾上麪粉、蛋漿、麪包糠,略壓。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 S  G& l/ Y) C
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3.燒滾油至 180℃,放入雞柳拌炸至金黃色,先上碟,放上沙律菜,淋上醬汁,以車厘茄伴碟,完成。☆夜玥論壇×§% G) t6 y( _% k
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芝士釀餡不宜過多,否則炸雞柳時流出芝士,就沒有芝士餡了。

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很喜歡吃有芝士餡的炸物~ds-hk.net3 u7 h. F) w* ?  n/ d
但真的很多時,芝士在炸的時候流出,很難做到有流心效果

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