牛肉水餃

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水餃皮  300g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. q8 @6 d4 ?, C2 E3 V
牛肉  250g 9 z/ I9 x" m- U# i* Z
肥肉  30g
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鹽  1小匙 ☆夜玥論壇ק$ U9 S) Q/ N+ X5 @/ a: a
雞粉  1小匙
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& ~" s; Z6 e) L- g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉  少許
9 Z2 O, z# G+ ~# N% A' m3 }ds-hk.net胡椒粉  少許
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【做　法】
& y+ b( N7 ^1 J1.牛肉、肥肉各剁碎；青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。
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" {9 ^/ J! ~; X- ^( }☆夜玥論壇ק2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻，以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。
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7 B3 i' Q' `3 S8 u/ [; Q  o/ m☆夜玥論壇ק3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。ds-hk.net7 i: ]- P1 a3 B2 {9 L( h; ~! p
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4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。
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5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的牛肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ G' h6 K: Z3 L! G/ @9 V$ v* ]
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6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。