香蕉蘋果鬆餅
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香蕉蘋果鬆餅
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融化牛油 60克
1 n. @1 k" A0 b) m' j# W糖 100克
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牛奶 125毫升☆夜玥論壇ק5 g, E8 H @' h: R
低筋粉 240克
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鹽 1/8茶匙☆夜玥論壇ק8 \, N4 _4 u7 C* {* J
蘋果 1個
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1.焗爐先預熱到 175C/350F.
6 Z# w' |& x: P: L% C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.蘋果去皮及去核，切丁粒，約 1cm大小，加玉桂粉拌勻。
& O" r# Q; b! Q/ I3.用大匙羹壓爛或電動搞拌器把香蕉搞爛，加入已融化的牛油，拌入糖和雞蛋，之後倒入牛奶。ds-hk.net6 U( Q- S+ d: K
4.低筋粉，蘇打粉，泡打粉和鹽先行拌勻分三次篩入上述材料中，用膠刮或大木匙輕手搞勻至沒有粒狀物即可(切勿過度搞拌)，再拌入蘋果粒。
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# P, K: G2 b8 kds-hk.net6.放入已預熱焗爐中，焗約25至30分鐘直至熟透，可用一針插入鬆餅中間，如沒麵糊黏著就是熟透。ds-hk.net e9 L1 j) Z1 o* H/ G r( G
7.拿出放在鐵架上待 5分鐘，之後脫模。
