初級天使
等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 48
MP(魔力值): 54 / 2867
EXP(經驗值): 88 %
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小 發表於 2012-4-30 07:59 只看該作者
紫心番薯鍋餅
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) l \( O& U8 I2 g" D* i/ x' T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區日本番薯出名又甜又腍, 所以Shirley也從oisix買來日本有機紫心番薯.
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平時吃上海菜, Shirley最愛吃豆沙鍋餅, 今次換了紫心番薯做餡, 日本有機紫心番薯本已很甜, 要做甜品餡料, 只須加一點蜜糖來提味 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ D1 S- @6 q# v9 u+ [
紫心番薯鍋餅, 未吃已被天然的深紫色所吸引, 一啖咬下, 是最天然的番薯香甜.
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材料: (餅皮) 低筋麵粉 45g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( x8 [, [( H' S
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雞蛋 1隻
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鮮奶 75ml
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3 c& b B* q2 D. d2 C- `5 J$ F- p9 ods-hk.net(餡料) 紫心番薯 150g (去皮, 淨肉計) ) X2 ?+ D+ }7 X8 o
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蜜糖 1湯匙
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烹調步驟: % z+ Z \. K' |9 c2 t
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(2) 低筋麵粉過篩, 加入雞蛋 (不用打散) 和鮮奶, 用電動攪拌機打至拌勻成麵糊
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(3) 用廚房紙抹少許油在平底鍋上
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(4) 慢火燒熱平底鍋, 加入一半麵糊, 煎成圓餅, 取出放碟上
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(5) 將1份紫心番薯餡均勻搽上圓餅, 將4邊向中間摺入
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(6) 重覆步驟(4-5) 便可做成2份鍋餅
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. G( }& u, t- H$ ^, z# s$ sds-hk.net(7) 平底鍋加點油, 將步驟(6) 的鍋餅放入, 開口一面先煎, 慢火煎至兩面金黃
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' [: k9 b) S3 M$ X) lds-hk.net(8) 切件上碟即成
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