[世界知味] 鵝肝煙肉野雞卷

材料
  d& u) e2 Z% m- P1 M煙肉 6片、雜菌 1両、生粉/生粉水各適量、鵝肝（切條） 2 1/2両、火雞肉 6両、水 1碗、蠔油 1/3湯匙、糖少許ds-hk.net$ P1 z5 K1 `) u- N! v

8 h. i# {' T' ^* j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：糖/鹽/生粉/胡椒粉各適量
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1.雜菌以 1碗水浸約 2小時至軟身，隔水切碎，留水備用。
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' E' z3 f( w# J% Z, O/ G3 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.火雞肉先攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ _& n- D  Q& Q( M
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3.撒少許生粉於煙肉上，用手將雞肉擠成球狀，放在煙肉片的一端，再放上鵝肝後捲起，以少許火雞肉封邊，再用火雞肉封在卷的頭尾，均勻地沾上一層生粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: v. x! ^) S) J/ P8 W! v" d
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4.燒滾油至 150℃，下煙肉卷炸約 5分鐘至金黃色，臨盛起時轉猛火略炸，撈起備用。
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" [/ M/ T" W4 M  U( jds-hk.net5.鑊內下油開細火，下雜菌碎、浸菌水、蠔油、糖炒勻，加入生粉水收至稠身，先淋上碟，放上雞卷即可。