[世界知味] 芝士焗扇貝紫菜麪〔已檢〕

材料ds-hk.net, ^7 k3 ^3 U" N; X1 f
大扇貝 4隻、蒜茸/芝士醬各 2湯匙、紫菜中條麪 1個、芝士（冷藏成冰） 2片、牛油（室溫放軟） 60克、鹽 1茶匙、糖半茶匙、薯茸 70克、牛奶 100毫升ds-hk.net* z: w, F1 U' E, V! e

7 \. e% U- L+ M! z5 v- T/ W9 f6 h☆夜玥論壇ק醃料：清酒 1湯匙、胡椒粉少許
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) n& C4 E8 {$ ]( W1 m  q8 q1 ~& J☆夜玥論壇ק做法
0 s3 h  E) f  F- L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.大扇貝下胡椒粉、清酒醃 15分鐘，備用。
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2.芝士醬、薯茸拌勻，邊倒入牛奶邊拌成薯茸芝士醬，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& Z; z5 w0 p2 J5 R( h+ L7 d* o: i

* R& \) X% r& B7 K8 C4 @  R* o☆夜玥論壇ק3.煲滾水，放紫菜麪拌煮約 2分鐘至麪餅散開，撈起，放凉，拌入薯茸芝士醬中成芝士麪醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k3 O  P5 [% j% o: w( h5 I5 S: e9 _) F
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4.牛油、蒜茸、糖、鹽用匙羮拌壓成茸。ds-hk.net! _1 D4 C% c& a7 P) l
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5.焗盤中放上芝士麪醬、大扇貝、牛油蒜茸，灑下揑碎的芝士。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( l. |1 @0 S2 `& u) W" Y
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6.將焗盤放入預熱 220℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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芝士片要放入冰箱冷藏成冰，就可揑碎撒在扇貝上焗，賣相會更美。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:47 編輯 ]