[西菜] 法式芝士焗生蠔

澳洲蠔肉質堅挺，味道鮮甜，用芝士焗至蠔剛剛熟，惹味香口又嫩滑。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 I) W5 m& V3 x: a" s0 g1 P/ h! d
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材料
6 i+ @& X4 i) i7 Q; W# _' Qds-hk.net澳洲生蠔 6隻、莧菜（汆水）/薯茸/乾葱各 50克、蒜茸 15克、水牛芝士絲/巴馬臣芝士絲各 2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ?  {" v6 R  ~
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白汁：牛油（室溫放軟） 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 125毫升、鮮奶 4湯匙、蛋黃 2隻☆夜玥論壇ק' r  Q& f# Q( j- k7 m

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' Y$ }3 r: [2 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法☆夜玥論壇ק) m- F& S9 M3 h( @. G7 }# ^
1.用刀將生蠔撬開，取肉，蠔殼留用。( o6 z+ M: D1 N7 @# Q5 C0 s
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2.煲滾水，下蠔肉汆水，備用。
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6 S; z2 `1 B8 i, x) \" W3.燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下莧菜、鹽、胡椒粉炒香，盛起備用。
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6 i# d/ q- U5 z) ]1 g% w* L4 T2 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.燒熱鍋下油，爆香乾葱，下蠔肉，灒白酒略炒，盛起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 }. G9 B& O* b- o% i8 W" j

6 q. Y3 S  Y+ M* T& n☆夜玥論壇ק5.做白汁，燒熱鍋下牛油煮溶，加入麪粉煮成糊狀，放上湯、淡忌廉、鮮奶，滾起後煮 3-5分鐘至麪粉完全熟透，加蛋黃拌煮成白汁。
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6.蠔殼放入適量薯茸、莧菜、蠔肉、白汁，撒上水牛芝士和巴馬臣芝士，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5-8分鐘，取出上碟即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 w, N0 `0 [9 W; c
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法式芝士焗生蠔，蠔要先炒後焗，吃下去才會香滑!