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[甜品] 紅桑子芝士蛋糕

紅桑子芝士蛋糕

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紅桑子芝士蛋糕
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材料︰
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! Q" [9 j. I! q; ]% g( I餅底材料(8吋)︰ds-hk.net, u0 d2 Y1 ?# g$ j1 D# H
無鹽牛油    70克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- d1 n% J  O  y) Y
oreo餅    140克
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芝士糊材料︰) I  d- B9 z# ^$ Y5 S" h
忌廉芝士   400克 , B7 w( [! ^$ a4 C" U% S
糖    60克及30克
  F6 f2 n5 [2 Wds-hk.net魚膠片       4片
/ q& U% N5 D3 {. X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水         4茶匙 4 |; K$ Y" Q( ?( B* C5 Z4 F
蛋           2隻 3 V* v! x$ E+ X/ N! l
淡忌廉  200克 及90克 ☆夜玥論壇×§/ I4 B' }9 `! K) y. n* w
雲呢拿油    少許
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裝飾材料︰
0 [1 s& x+ h% U2 @. h/ B☆夜玥論壇×§朱古力    少許
9 b% W7 Y. f! \% }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區時令生果  少許 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( \7 H' V5 V2 r7 G) o2 o7 E
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製作過程bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* |1 l& a$ {' ^3 I2 L7 f- j2 Z
1.先將oreo餅(可用消化餅代替)打碎,加入已熱溶的牛油,在餅摸內拌勻壓實,放入雪櫃雪硬。 ds-hk.net9 v3 z4 \# N! C, L7 U/ ?& ]. Q
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2.將蛋分成蛋白和蛋黃,備用。
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3.將90克淡忌廉煮滾,倒入已輕拌的蛋黃中 (淡忌廉溫度避免過熱)
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6.將200克淡忌廉打至企身 (切記不要打得太硬,否則影響口感) ,再拌入芝士糊內
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5 O0 q% E+ S' H% n5 f☆夜玥論壇×§7.將餘下的蛋白打至起泡,其後把30克糖分數次加入,打至企身,最後加入芝士糊中。
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' q; y% A4 d  O1 R& o* @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9.最後再輕淋餘下的芝士糊,放於雪櫃雪硬即可。

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