[甜品] 紅桑子芝士蛋糕

紅桑子芝士蛋糕" C6 H" O5 e1 K9 B1 t& r
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 j5 f. i& w; L2 e+ E; ^
材料︰
* p( N2 F; U* \& J, H* V9 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 q5 C' y3 z3 i: r+ w, C
餅底材料(8吋)︰最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 i- ~; g$ b6 N1 p9 K
無鹽牛油    70克 ! X& E) U/ o1 P6 V. }7 q
oreo餅    140克
8 d9 B7 t  H6 M' s% V- [! uds-hk.netds-hk.net* D* O3 j: s# c+ Z
芝士糊材料︰
, v: `: D% }+ q4 _5 z) Lds-hk.net忌廉芝士   400克
+ f8 |% j/ s% Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖    60克及30克
; t( T7 L* W( a) x$ P☆夜玥論壇ק魚膠片       4片 + v4 |( T( h% E& @
水         4茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ~0 S9 t# A* F+ _1 l
蛋           2隻
) f. I# I: o4 n" m9 Uds-hk.net淡忌廉  200克 及90克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 d' }* p- @% Z5 V4 g
雲呢拿油    少許
7 [- r2 L" I* w: k7 t3 D/ ]☆夜玥論壇קRum酒       少許
" K0 b5 a/ a8 J4 E' ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) v3 L+ k/ d1 @ds-hk.net裝飾材料︰
! ^1 V* w2 Q- E! W! o- I2 G8 }朱古力    少許 ds-hk.net+ ^( L5 q. q. W% i" y( [
時令生果  少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 x- L% |5 Q0 n1 v+ |" K) {* f
☆夜玥論壇ק! d1 j' i0 f  @( S0 E$ x
製作過程
( A% {1 g( E  C8 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.先將oreo餅(可用消化餅代替)打碎，加入已熱溶的牛油，在餅摸內拌勻壓實，放入雪櫃雪硬。
6 t3 ?) }0 ^+ B3 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
* X( W& O% ~% v! ?3 ]☆夜玥論壇ק2.將蛋分成蛋白和蛋黃，備用。
& P/ L7 |( t1 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Y; ]4 ?' ^0 u
3.將90克淡忌廉煮滾，倒入已輕拌的蛋黃中 (淡忌廉溫度避免過熱) ☆夜玥論壇ק( L0 N5 _: a' c, T! p

- Z2 _) N% C' |9 K0 x% M3 Qds-hk.net4.忌廉芝士和60克糖以打蛋器打至軟滑，再拌入蛋黃漿、少許雲呢拿油及Rum酒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& h& E6 G+ v( |4 J+ j2 P! C
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' s+ _; [# D2 `4 p4 N
5.魚膠片浸軟，加入4茶匙水開勻後隔水坐熱，並拌入芝士糊內。 (留意魚膠溶液不可太熱，微暖即可，否則會容易令芝士糊起粒) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 F8 k3 N. P0 J- O
☆夜玥論壇ק; r% ~9 _  y& n. g8 W& m
6.將200克淡忌廉打至企身 (切記不要打得太硬，否則影響口感) ，再拌入芝士糊內 4 J! N% [" Q7 x/ w7 d1 V& U: R

7 ~, c, e$ V5 i" t- s, ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7.將餘下的蛋白打至起泡，其後把30克糖分數次加入，打至企身，最後加入芝士糊中。
: `8 S8 e( P3 o- N) ]7 k5 N4 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 C2 E# _9 `  z& y☆夜玥論壇ק8.取出餅底，先倒入一半的芝士糊，唧上紅莓醬(最好唧於蛋糕中央位置，以免影響圍邊的整齊度) 。
! j" \3 H. N4 X9 A/ ^% k# uds-hk.net  ☆夜玥論壇ק& n9 ~& x6 J9 t2 U  F# a5 ~
9.最後再輕淋餘下的芝士糊，放於雪櫃雪硬即可。