[甜品] 夏莓果批

材料
0 R2 Q: Y. d- n9 Z) u: ^士多啤梨（切粒） 8粒、藍莓 30粒、紅桑子/黑桑子各 4粒☆夜玥論壇ק2 S# L: S" I$ g4 D8 f$ c

+ v  B4 J0 X& j) w' _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區杏仁軟餅：無鹽牛油 45克、杏仁粉/雞蛋各 35克、糖粉 20克、麪粉 15克　2 I5 k9 E6 A& `# p: [# [; ~% y

7 J' o  R  U; y4 }- z7 y2 f. X☆夜玥論壇ק吉士醬：吉士粉 50克、牛奶 140毫升、忌廉 120毫升、橙酒 10毫升、呍呢拿醬適量
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* h9 r; m/ d7 D/ G; q- Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區撻底：麪粉 180克、無鹽牛油 100克、糖粉 500克、雞蛋 1隻、奶粉 50克、鹽少許
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- D% k4 W; Y2 a4 ^4 F) l+ n做法
* _- [+ {% I3 E9 ?1 d/ P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.先做撻底，牛油、糖粉、雞蛋、奶粉、鹽、麪粉拌勻，包上保鮮紙，略拍扁，放雪櫃雪 1小時。
2 \/ K3 e' [: z# f; b, b) V! Q: jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ?! c+ G$ }0 z
2.用麪棍將撻皮碾至約 4毫米厚，放上倒置的碗，沿邊𠝹成圓形。
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3.將餅底放在餅模內，按實，去除多餘撻皮，封上保鮮紙，置入黃豆，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘至半熟，取走保鮮紙及黃豆，備用。
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4.牛油、糖粉、雞蛋、杏仁粉、麪粉以打蛋器打成牛油軟漿，放入唧袋，打圈唧在批底內，再放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
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5.準備吉士醬，將牛奶、吉士粉、呍呢拿醬、忌廉拂至企身，下橙酒攪勻。
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* I4 U. ?/ m- r6.將吉士醬放入批內，鋪上鮮莓後完成。
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1 R( @; |& e7 C/ B1 Z5 i4 K& M☆夜玥論壇ק烘焗撻底時，可於撻內放入黃豆，以黃豆的重量壓着撻底，令成品形狀更美觀。