[甜品] 阿華田五穀意大利芝士餅〔已檢〕

材料及份量:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ s4 o: D" V4 r& L
蛋糕底：ds-hk.net  v- Q1 N. h/ \2 |9 O# O0 b
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水 125克1 F. t$ A+ f! n8 O4 F" j% ~7 O+ D6 ?0 b; }
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意大利軟芝士(Mascarpone Cheese) 250克
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魚膠片 10克
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1, 糖加水煮滾，加入阿華田粉拌勻，放涼備用。ds-hk.net' P) W( I$ S# a
2. 用牛油紙包接好蛋糕圈。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ C* h7 n& ~: f- l! p
3. 將手指餅浸泡在阿華田糖水漿內，取出瀝乾水份，放進蛋糕圈內作餅底用$ X: \/ O0 ~: r- R/ T2 a9 ~7 A
4. 將蛋黃攪拌至淡黃色，加入意大利芝士和餘下的阿華田粉拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ N' z# T* |9 r1 O* Y
5. 把魚膠片浸軟，加進意大利芝士/阿華田粉漿內。ds-hk.net5 K( @# u: l' D- ?
6. 將蛋白加入糖拌至泡狀，逐少加入在粉漿內混和一起；然後把液體灌進蛋糕圈，放入雪櫃冷藏。
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