[世界知味] 韓式風味蛋包飯

材料及份量:" T" h# B4 Z+ g* y7 j7 P) E
韓國泡菜 80克
! T" ~  o: u2 a6 ^& }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源韓國泡菜汁 20毫升
! q0 s8 T4 v! E0 o# @6 m; P☆夜玥論壇ק韭菜 30克☆夜玥論壇ק- V4 [) W  O$ f
青蔥（小） 1支ds-hk.net0 h- P6 e! x, x) t
五花腩 40克ds-hk.net1 S, U: {" C5 G- l$ L
蛋 3隻 調味料:
1 b5 r3 C, E2 D2 R) y6 R+ i( G5 N☆夜玥論壇ק胡椒粉 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& v: w4 D1 t: O5 E
鹽 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* [/ g" A) z5 G) \1 s) O6 H3 g4 F% S% x
沙拉油 適量ds-hk.net' S* ~# i+ c& l1 d0 F+ `
雞粉 2克6 W3 I4 r% S5 }3 c: G
生抽 少許
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製法:
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" v" L" s- w2 ~1 W. [1. 將韓國泡菜的汁液隔開盛起，泡菜切細；将韭菜、青蔥洗淨，切成約0.3厘米的段狀，五花腩灑上鹽、胡椒粉，切成約0.5厘米的段狀備用。
6 z# C& M9 a- y( U6 U9 u2. 取鍋，倒入適量沙拉油燒熱後，加入五花腩，以中小火炒至變色，再放入青葱、韭菜略炒後熄火，最後放入雞粉、泡菜及汁液拌炒均匀備用。
/ z/ N% y. H; Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將生抽加入蛋中拌勻成蛋液，將步驟[2]的泡菜豬肉加入拌匀。
' U) J1 d" w( |6 dds-hk.net4. 以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油，让讓鍋面均匀吸收油分後，倒入蛋漿，用叉子（或筷子）從蛋的外圍至内側快速攪動。
$ l3 |1 b3 P- a: X5 @* x" rds-hk.net5. 待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包將即可上碟，放少許泡菜裝飾即可。