[中菜] 辣子雞丁（２）〔已檢〕

辣子雞丁
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% r% |3 W* e% \* |3 H3 nds-hk.net材料：兩塊雞胸肉
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( G) n9 X! g0 Z* z4 p7 a☆夜玥論壇ק     3~4片薑
' c, }1 \# x5 }2 F: M+ G# a; W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區     10顆蒜頭
1 N  H$ |6 F4 R2 ~5 x6 @$ C: Y     8~10顆八腳; U6 n( B8 g8 @: O  l
     3條辣椒- L! D8 U' m% p! [9 k7 g
     鹽巴ds-hk.net, k, A9 ~' g/ f# H$ ]
     2湯匙沙拉油
+ K) k% ^, i4 d做法：1.兩隻雞雞胸肉切丁。☆夜玥論壇ק; O* H- J1 d0 H+ l, A2 H
     2.米酒、醬油、薑片、蒜頭(要切末)、兩湯匙沙拉油、少許鹽巴、
7 i! S9 E3 t6 A: R! |☆夜玥論壇ק       辣椒(切小小段)、八角以及切好的肌肉放容器裡攪拌均勻。ds-hk.net$ j1 z" K4 o; o
     3.將容器封上保鮮膜或蓋子，放入冰箱醃四小時。
8 ^. i! Z! w2 h/ A) |. |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源     4.四小時後，將剛剛醃漬過的八腳及薑片取出。( x4 \  q! @* U& {4 N& H, r
     5.炒菜鍋的油熱時先把八腳及薑片下鍋爆香。ds-hk.net; K! Q9 c3 y) e9 V, y
     6.把全部的雞肉與醃料放下去炒，雞肉變硬時就蓋上蓋子，用小火悶煮煮熟即可。
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辣椒及蒜頭可配合個人口味調適
) c8 h5 I! W% N- J  H可拌飯拌麵
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]