[日本菜] 日式溫泉蛋雜菇沙律

材料
: `2 }! Q$ F4 u) Ods-hk.net靈芝菇/金菇各 30克、冬菇 1粒、牛油 10克、清酒 10毫升、醬油 5毫升、雞蛋 1個、鹽 1/4茶匙
7 |; v3 O& c! b6 ^
; ]. U1 N- G4 E+ `; N- R* K☆夜玥論壇ק沙律：車厘茄 5粒、沙律菜/青瓜片各適量
$ e- L3 u5 k6 L0 m
! _, b9 E7 T4 k) q  |! mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法
4 g2 e+ f. Z2 G( f8 f3 M7 _  l1.先做溫泉蛋，煲滾水至 60℃，開慢火維持溫度，加入雞蛋，煮 25分鐘，取出備用。ds-hk.net  ~$ \0 `* k' R! p

& |7 M7 k' w% _0 Lds-hk.net2.靈芝菇去根部；冬菇去蒂切片，備用。
; y3 C' b7 M  N0 l" ^1 `( a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק2 x! B& ^7 H& I4 v7 A8 I. q
3.鑊內下牛油煮溶，加靈芝菇、冬菇、金菇以中火炒香，加入清酒、醬油、鹽炒勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- J* ^6 }( g9 _0 {2 I1 V# M# o

5 ?, `( V9 L5 \: m9 T* w" a/ T: q% o☆夜玥論壇ק4.碟上放車厘茄、沙律菜、青瓜片，放上（ 3），打入溫泉蛋即成。
9 E9 U, u# M2 S, d) o$ gds-hk.net
) e- F' P2 L8 N1 f2 Z. D+ T$ d☆夜玥論壇ק貼士：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 |9 M, |0 Z+ ~8 U
做溫泉蛋一定要維持 60℃，基本上煮至水溫 60℃後，轉慢火便可，若溫度過高，可以加冰降溫；如果溫度過低，則要轉中火煮熱一點。