酒香肉蟹〔已檢〕
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材料
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紹酒2兩 ☆夜玥論壇×§" w& a, k2 s y6 ~
製法 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 H& G+ i0 D" k4 E8 q
1.肉蟹洗淨斬件,去掉蟹鰓、心和胃,蟹箝敲碎,平鋪碟上,均勻撒上薑茸。☆夜玥論壇×§4 Z4 j) f0 A8 X5 P4 |
2.在蟹蓋上淋上一半份量紹酒,放入鑊中以猛火蒸15分鐘。上桌前淋上餘下紹酒即成。
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/ @7 o' d3 b1 ?% D) [7 |& ~" [ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:34 編輯 ]