法式香橙燴鵝髀
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鵝髀1件、甘笋粒/西芹粒/洋葱粒/橙片/糖各50克、香葉2片、紅酒125毫升、橙汁150毫升、橙酒10毫升、燒汁300毫升、黑椒適量☆夜玥論壇ק+ Y) ]# B& Q+ h
( {) W% z; v3 v, I3 |0 ]裝飾：橙皮絲（浸砂糖水）/橙肉塊各適量
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4 B- z5 T" _- _% ~☆夜玥論壇ק做法
$ D! V" V. e" I/ T" |1.鵝髀撒上黑椒，放入燒熱的鍋中，略煎至上色，盛起備用。
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1 R \5 q2 K5 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.原鍋下甘笋粒、西芹粒、洋葱粒，炒至軟身，加紅酒、橙汁煮至稠身，再下燒汁、橙片、香葉、鵝髀，冚上錫紙，放入預熱至180℃焗爐，焗45分鐘。取出盛起鵝髀、醬汁隔渣，備用。
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+ u# E1 e+ i* P1 ~; R+ Gds-hk.net3.燒熱鑊下糖煮溶，加入醬汁煮至稠身，下橙酒拌勻，放入鵝髀略煮，盛起切件上碟，再淋上醬汁，伴以橙肉塊及橙皮絲，完成。
