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[日本菜] 日式煎蛋卷

fanothers

中級天使

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1^# 大中小發表於 2012-5-5 10:36 只看該作者

日式煎蛋卷

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：fanothers 您是第1158個瀏覽者

材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) j; i* |3 ~2 l* e: q
雞蛋 10隻、木魚水/味醂/清酒/醬油各 100毫升
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; a6 o3 R2 w- [; c) t1 h
做法
1.雞蛋拂勻，加入木魚水、味醂、清酒、醬油拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, q, B$ O7 r! D

2.長方鑊內下油，加入適量蛋漿，鋪滿鑊底，當煎至半熟，翻起摺兩或三次，再往鑊底抹油，加入適量蛋漿，用筷子撐起煎好的蛋皮，讓蛋漿滲入蛋皮下，當煎至半熟，翻起對摺。ds-hk.net# r1 h7 `0 \7 h, {4 Y" ?

3.餘此類推，重複約六次，盛起後切件即成。

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cabbage

中級天使

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戀愛勳章

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2^# 大中小發表於 2012-5-6 13:32 只看該作者

我家沒有長方鑊但我都用平底鍋來做煎蛋
用筷子翻起摺4-5次動作要快
雖然不是很成功但朋友們說還不錯吃哩

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Dreamcan``

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3^# 大中小發表於 2012-5-8 05:16 只看該作者

原本步驟都有D繁複...% r6 V# }4 l* O3 W$ Q. e! C: F% A+ Q
食個陣都唔覺....
平底鍋都可以做到相同的效果?

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anititi

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4^# 大中小發表於 2012-5-8 11:54 只看該作者

聽說翻很難....ds-hk.net" y' d8 V' W- S2 E
我普通煎蛋就行~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 [) g9 h |# n
這麼難的就不行了~~

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s924422

初級天使

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5^# 大中小發表於 2012-5-10 01:38 只看該作者

翻蛋的步驟真的很難最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 g, X$ o$ @' x5 O7 O z# h3 ]
常常失敗在翻蛋上
不過日式煎蛋甜甜的真的很好吃

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