銀耳蓮子
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$ A. P' j. [# T L6 ?ds-hk.net食材:乾蓮子30克、白木耳20克、冬瓜糖200克ds-hk.net9 a* Y5 j5 s: r' [5 l
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做法:
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* |' v" l- G5 D& e- v% l1.白木耳浸泡於100c.c.常溫水30分鐘，取出後用流動清水清洗備用。
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2.冬瓜糖先加1600c.c.水，煮成糖水。ds-hk.net4 v$ A$ x( H0 I5 z5 e
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3.白木耳的硬塊用剪刀剪除，其餘部位用手剝成小片狀，並將水分瀝乾。
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4.洗淨並瀝乾的蓮子放於碗中，將1500c.c.熱水倒入碗中，
8 l7 ]# g/ [ ]0 }! n+ P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 浸泡30分鐘泡軟並瀝乾，用牙籤較易將蓮心剔除。
{/ `. m8 Y$ I4 D☆夜玥論壇ק (若想較省時，可直接將蓮子放鍋中以小火慢煮，約10分鐘。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" n2 I z3 H. r' \5 V8 \ M
; ~; @/ P( P, [+ L2 J1 d0 B, M5.木耳、蓮子、冬瓜糖水均放入電鍋內，鍋外鍋倒入250c.c.水，
. \0 V1 M/ w$ K( M- wds-hk.net 按下開關後即將銀耳蓮子湯蒸熟即可。
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; q% q$ ]- S9 v7 v8 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水1600c.c.先入鍋煮滾，糖200克入鍋以中大火煮至滾，隨即轉小火煮30秒即可關火，煮糖水時需不停攪拌讓糖能均勻融於滾水中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ?' [6 A! @7 @! N, L
此方法適用於白糖、貳砂糖、黑糖等。☆夜玥論壇ק, s* \5 q% ^ v( i# A4 B
若冬瓜糖水比例同上，冬瓜糖入鍋以中大火煮至滾後，需轉小火再慢煮約15分鐘即可。
