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[中菜] 蠔油雞翅〔已檢〕

蠔油雞翅〔已檢〕

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食材:雞翅10支、八角1/2個、薑5片、蔥1根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Q5 w) V+ ^7 ^1 q4 V$ ]+ `
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調味料:蠔油10克、米酒15克、味醂5克、鹽2克、冰糖7克
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; @: @9 a; X& b% M; o: z+ O  X! ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.雞翅洗淨,以滾水汆燙約1分鐘即起鍋瀝乾。
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2.另起一熱油鍋,將薑片、雞翅入鍋,以中火翻炒約3分鐘。
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3 H% v$ d$ J0 p  U  Q# r3.雞翅約至4分熟時,倒開水150c.c.,並將全部調味料放入,轉中小火煮勻。
8 B( C) {5 Y, |! Y$ S☆夜玥論壇×§  (冰糖顆粒較大,食材和調味需多翻炒數下,讓冰糖融化。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 W5 W9 j2 p8 I

" k2 ^9 Z3 j& c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.蓋上鍋蓋,以中小火燜約10分鐘後掀蓋,再次拌勻轉大火約煮3分鐘,將湯汁收乾即完成。ds-hk.net- K! s* @+ Y2 l6 g- x, e6 I: R
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]

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剛去完市場回來,沒買雞翅....
* Q9 Y, q% T- U+ g/ Dds-hk.net下次買來煮煮看,好像滿好吃的樣子∼∼

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