蔥油雞
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食材:雞腿1支、蔥適量、薑適量
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' {- x7 u+ u, y w7 _" `4 Z( M6 ?ds-hk.net1.雞腿放入滾水中，並加鹽與雞粉調味，以小火煮約30分鐘至熟，盛起放涼後切塊。
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2.將切好的雞塊裝盤。
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3.取蔥與薑切成細絲。
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# g t) g5 g; g& _☆夜玥論壇ק4.把薑絲、蔥絲擺在雞肉上。
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# J/ ?( d# P6 |8 S0 O( Ids-hk.net5.取適量油與香油倒入鍋裡加熱，再將熱油澆淋在蔥絲與薑絲即可完成。
