米苔目黑糖水剉冰〔已檢〕
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(2~4人份)ds-hk.net, H, V7 V9 r, N1 E$ h. j% o3 ^. ]
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食材:白米200g、水250c.c.、太白粉1小匙、地瓜粉2小匙、黑薑糖水適量、剉冰適量
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做法:& x* ~. v" f3 [+ ~% g
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1.米加水浸泡4小時備用。
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3.太白粉及地瓜粉加入米漿內拌勻，以隔水加熱約15分鐘，
9 w$ K$ N6 i9 M+ J& f1 o' l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 並不時攪拌使其成半糊狀即可。熄火持續攪拌米糊增加Q度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ X1 ~ P, @4 C2 J3 ]' h+ J/ x1 i
(隔水加熱煮米漿可避免結塊燒焦。攪拌至米漿有黏性，較有口感。)
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' \. ^% w5 v5 l# [$ f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取一鍋煮熱水，一鍋放冰塊備用。米糊倒入塑膠袋，打結封口成漏斗狀，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 H8 u& ]2 |9 P/ j0 S
下方開一個小洞，將米糊擠壓成條狀直接滑入熱水中，汆燙數秒即可撈出。ds-hk.net! V" y4 j$ _! I4 |, z
(若未滾沸米苔目易沉在下方！)ds-hk.net7 m( B y7 f- ^( _/ I7 E ]7 N
5 F3 Q, D: T2 M☆夜玥論壇ק5.將煮好的米苔目放入冰塊水中冰鎮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" a# f! h4 |/ L
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6.將涼透的米苔目瀝出，放在剉冰上，淋上黑糖水即完成。ds-hk.net, s: t' O4 x+ {4 L3 R" Y& [7 |0 z
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食材:熱水1000c.c.、黑糖200g、二砂糖1大匙、冬瓜茶磚150g
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將冬瓜茶磚放入熱水，使其融解化開(冬瓜茶磚煮糖水較不死甜)，# v- N# J0 h: u ^5 l
$ q) z1 u4 G4 d8 z9 z Kds-hk.net再將黑糖及二砂糖，以微小火加熱煮糖水約40分鐘。
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(煮糖水得適時攪拌，以免尚未融解的糖塊煮焦。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A4 }2 b1 q l/ F [
) L! ~- Y7 ^' H( f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區熬煮至糖水約減少1/3，略為濃稠即可熄火，放涼即為黑糖水。
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* m5 D3 X8 i( y% Y6 y[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]
