蔥油餃子皮蛋餅〔已檢〕
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食材:餃子皮4張、蔥2根、蛋液1/2個、橄欖油2匙
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調味料:胡椒鹽1匙
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1.蔥洗淨,切成細蔥花,放入調理碗中拌入1匙橄欖油、胡椒鹽備用。☆夜玥論壇×§$ ?" ]5 v( b" r0 F
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2.每個餃子皮的雙面均勻抹上橄欖油備用。1 L, x: M; a6 D* a c0 \) [8 Q* X
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3.取一張餃子皮鋪底,放上蔥花再鋪上餃子皮,再鋪上餃子皮、蔥花、餃子皮,如此共3層。& }! X4 I5 t. b
. I+ ^% p2 b/ ?1 p$ @4.將包夾上蔥花的餃子皮擀平,讓餃子皮與餃子皮完全黏合。ds-hk.net. B; v4 n. b0 U' ~
2 Y \4 p5 ~, j9 f* H$ v- c2 w1 G* Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.熱油鍋,放入1匙油,鍋底油冒泡時,將做好的蔥花餃子皮放入,兩面煎至表面微焦起鍋備用。
8 J" o- P/ U2 V3 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 k4 d! T/ N! P6.重新熱鍋,倒入加了少許蔥花的蛋液,接著立刻在蛋液上蓋上煎好的蔥花餃子皮。
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1 F0 K1 D0 B: X; `1 i2 B" w; j6 ~ds-hk.net7.待蛋液凝固,與蔥花餃子皮完全結合即可。
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0 @9 s# z9 @& _ G& g: m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:42 編輯 ]