鹽焗雞腿
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' j$ [) Q( C' {) L9 {食材:帶骨雞腿1隻
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調味料:鹽適量、紅蔥油或香油少許 Y- V, `- B8 {/ m2 K' i
& u) D* D4 J* t2 G做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( `0 s9 d+ G" u- ]3 F' Q1 X
6 W; u7 r9 I+ M- P" d☆夜玥論壇ק1.首先將雞腿放入滾水中,以大火煮滾之後,關火燜煮30分鐘。
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: T }+ N! G: u9 T4 n! a) ]0 m☆夜玥論壇ק2.接著將雞腿放入冷水中浸泡放涼。☆夜玥論壇ק4 \5 ]" L; n! S- b: W
9 a& |6 L) W- f$ D/ K3.雞腿放涼後,再放入冷凍庫約1小時。ds-hk.net- \+ ]3 U/ s" w8 x! b. j
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4.將雞腿切成較大的塊狀,易於等一下用鹽水淹泡。
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5.鹽水分量一1/2湯碗的鹽,兌上1000c.c.的冷開水比例調製。☆夜玥論壇ק. c: J2 d3 y) d- K1 Y
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7.最後將雞腿切成適口大小,上桌前淋少一點紅蔥油或香油即完成。