甜橘果凍
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食材:甜橘草10片、砂糖10g、果凍粉5g、檸檬汁10g、柳橙汁185gds-hk.net/ x( c) I6 }) F' ~0 I3 Z9 z
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4 o$ w; r) c+ |5 W4 l1 i: ?* E. kds-hk.net1.把砂糖倒入果凍粉中,先混合均勻。用剪刀將甜橘梗去掉,以清水洗淨後,用紙巾拍乾切碎後備用。☆夜玥論壇×§6 U1 b& \; z2 M! e; k6 s* F$ T6 F
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2.柳橙汁倒到鍋子裡,用小火煮滾。ds-hk.net$ H5 @% J, ? c
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3.把混合好的砂糖與果凍粉倒入鍋中,再加進甜橘葉末,用打蛋器攪拌均勻後關火。ds-hk.net# `* |9 ?* \3 D# W( W7 b. `/ f
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4.最後把檸檬汁加入鍋中均勻,倒進模型容器中,放置冰箱冷藏約30分鐘凝固即完成。