[中菜] 燴什錦海鮮

(3~4人份)
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食材:海參2條、蝦仁150克、花枝300克、西洋芹300克、薑片5片、太白粉1大匙、蔥段少許、蒜末少許
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2.準備一鍋冷水，開中火把薑片、蔥段、米酒倒入鍋，再加入海參，開中火煮去除海參腥味，水滾後撈起備用。
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) E( u& ^& m5 n3 e☆夜玥論壇ק4.西洋芹洗淨刨除外皮後切段，蝦仁洗淨後剖開背部，挑除腸泥。
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, f1 m2 e: V6 l& m; G& V/ Z☆夜玥論壇ק5.起油鍋，先加入薑片、蒜末下鍋爆香，再依序加入蝦仁、西洋芹、海參中火拌炒，撒點米酒、香油。
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+ O; d7 e( X% u& ^4 B+ a# }7 A! C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.起鍋前，再用太白粉加水勾點芡，加花枝、鹽、胡椒粉再翻炒一下就完成了。