[中菜] 可樂雞

(2人份)
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, w- y! N6 C% ?ds-hk.net食材:鋁罐可樂半瓶、帶骨雞腿肉190g、蒜頭2~3顆、蔥1條ds-hk.net8 L* i" R( B: [5 H7 s; ~! k( d  q8 {8 F
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調味料:醬油1湯匙、鹽少許、米酒少許
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$ ^9 b% B/ j* h+ F8 \ds-hk.net1.大火熱油鍋，爆香蒜頭和蔥段。
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2.將雞肉先放入拌炒，把雞肉兩面煎成金黃色，約5分熟後，轉中火並將醬油放入調味。
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3.放入半罐可樂，還有少許熱水，加入少許鹽巴和米酒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' C* w' d) n$ f# u7 _
  (水量必須蓋過雞肉，如果沒有可加一些熱水混合。)
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4.蓋上鍋蓋，讓雞肉充分入味，可轉小火熬煮30分鐘即可。
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2 ^% T4 k, O, ^) s  u如果沒有可樂，也可以用沙士或啤酒替代。