[日本菜] 羊肉 Chyan Chyan燒

Chyan Chyan燒（チャンチャン?き）是日本北海道漁民常吃的一道味噌風味鐵板料理，2007年更被日本農林水產省選為北海道代表性的鄉土料理之一。
1 c6 y% S# O* t$ o6 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2 A8 V. Y# r6 J☆夜玥論壇ק材料
4 f, X+ h* ^  V* b( e- c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區羊肉800克、椰菜1/2個、洋葱/紅蘿蔔各1個、青椒/南瓜各1/4個、鹽/胡椒各適量、蒜茸/薑茸各2茶匙/ |- v; a  }  o( M0 n% N0 J
+ i+ T- ~6 k' R) n! X
調味料：味噌100克、砂糖/味醂/日本酒各3湯匙、醬油1湯匙
) o& P3 @" {0 C: [
1 O* N1 ~- u- f, Q9 s: G8 \) A+ n) t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法
/ `! z4 O- Y8 d1 h- v9 `. U. N+ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.椰菜、洋葱、紅蘿蔔、青椒切成小件。南瓜切薄片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! T" n" G7 n$ d/ [  [

( ?7 f' L; d5 ]( L+ {+ Ads-hk.net2.調味料混合，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S) h3 n1 _8 i3 ]  t7 h
  * 因調味料內有味噌，宜先拌勻，可避免黐底，亦能更易滲入食材中！
. ~+ k$ u% G7 u/ l+ H0 N☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק$ ~9 Y1 D4 Y. }
3.燒熱鑊下油，下半份蒜茸爆香，下羊肉、鹽、胡椒炒至七成熟，先盛起。
4 o: `7 ?* v0 P/ m: p) Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  * 羊肉炒至剛轉色，便可盛起，不然回鑊時便會過熟。
0 z3 n3 m0 @5 b# ^: o7 \) t
# l- h0 \+ W4 t9 v; w9 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.原鑊下油，下半份蒜茸、薑茸略爆，加洋葱、青椒、紅蘿蔔兜炒，下南瓜、椰菜拌勻，將羊肉回鑊，下調味料拌勻，蓋上蓋以細火煮約3分鐘，完成。