彩椒碎米雞
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蒜末5公克
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水1/2大匙
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1.雞胸肉切丁狀,放入油鍋中稍微過油;鍋巴放入油鍋中炸酥,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g) E( b+ P9 i% y$ }* k1 Q) ?- h: L
2.青椒、紅黃椒皆切菱形狀後,放入沸水中汆燙後取出備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* K7 x) {* ]: t0 t. U8 n6 f: n
3.熱鍋,放入蒜末爆香後,加入所有調味料炒勻,再加入其餘材料(鍋巴除外),以大火炒勻後盛盤。ds-hk.net( E) e6 s" E% ]3 C! I
4.將鍋巴撒在雞丁上拌勻即可。ds-hk.net* q- _& a+ g1 `8 w/ f9 j
註:鍋巴可先敲成小塊後再炸,能炸得更快更漂亮。
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