冧酒櫻桃芝士餅〔已檢〕
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忌廉芝士1千克、砂糖173克、全蛋300克、牛油(已溶)100克
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做法
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2.繼續拌入全蛋、牛油,倒入餅模至八成滿,放入預熱至100℃焗爐,焗1小時,取出放凉。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 J1 {6 r7 s) D: u/ \3 x
# h5 U' o" g0 O' o/ D% {) C! Jds-hk.net3.粟粉、砂糖、冧酒、肉桂粉、水、櫻桃果醬混合,並煮成糖漿,淋在芝士餅表面,最後放上櫻桃作裝飾即可。
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( g0 Y5 f; S; [+ J. j( Xds-hk.net焗好的芝士餅宜放凉後才淋上冧酒糖漿,否則熱力會令酒香揮發,影響味道。
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